Jakarta – Mereka yang tinggal di kota-kota besar pasti memiliki kegiatan yang sangat padat setiap harinya. Tak hanya para pekerja kantoran, anak-anak yang masih duduk di bangku sekolah pun tak jarang iktu terimbas oleh cepatnya putaran roda kehidupan di kota besar.
Oleh karena itu, ketika memulai hari, sering kali mereka yang tinggal di kota besar tidak bisa menyempatkan diri untuk menyantap sarapan. Hal ini pun juga akhirnya menjadi kebiasaan dari anak-anak.
Oleh karena itu, salah satu cara agar anak masih bisa mendapatkan nutrisi di pagi hari untuk memulai aktivitasnya adalah dengan cara membuatkan bekal. Untuk itulah pada kesempatan kali ini Harian Indo akan mencoba mengulas satu resep sarapan yang bisa digunakan untuk bekal anak-anak.
Dilansir dari buku Menu Simpel dan Praktis Rumahan, karya Sisca Soewitomo (Kamis, 17/12/2015), berikut ini resep roti bakar keju yang pas dijadikan bekal anak.
Bahan-bahan
2 lembar roti tawar
5 sdm susu kental manis cokelat
2 sdm meses seres
25 gr keju cheddar, parut
2 sdm margarin
Cara membuat
1. Taruh keju yang sudah di parut di salah satu roti. Tekan-tekan hingga merata.
2. Kemudian tuang susu cokelat, tambahkan meses. Setelah itu, tutup menggunakan roti lainnya;
2. Oleskan margarin ke seluruh bagian roti sampai rata. Panggang roti di atas wajan anti lengket dengan api sedang. Balik roti hingga seluruh bagian terpanggang merata. Angkat dan sajikan dengan tambahan keju parut.
(Galang Kenzie Ramadhan – www.harianindo.com)
