Home > Travel & Kuliner > Moms, Yuk Coba Resep Membuat Lasagna Lezat Dalam 30 Menit

Moms, Yuk Coba Resep Membuat Lasagna Lezat Dalam 30 Menit

Jakarta – Sajian dari pasta akan terasa sangat pas ketika disajikan pada momen-momen spesial seperti Natal. Terutama saat berkumpul bersama orang-orang terkasih.

Berikut Harian Indo sajikan bahan-bahan dan cara membuat sajian pasta yang sangat terkenal, Lasagna, yang hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk mempersiapkannya.

Berikut cara membuat Lasagna seperti dilansir dari Foodnetwork (Kamis, 24/12/2015):

Bahan-bahan:

7 lembar lasagna
1 sdm minyak zaitun

450 gram daging sapi cincang
200 gram saus tomat

1 sdt bubuk paprika
500 gram bayam

80 gram keju ricotta
100 gram keju mozzarella parut

6 sdm keju parmesan parut
Daun basil secukupnya, cincang kasar
Garam secukupnya

Cara membuat:

* Panaskan panggangan. Siapkan panci ukuran agak besar, isi dengan air hingga 1/3 panci, taburkan garam, kemudian didihkan.

* Tambahkan lasagna dan masak sampai matang dan kenyal atau al dente sekitar 11 menit, lalu tiriskan dan susun di atas talenan secara tumpang tindih agar tidak menempel satu sama lain.

* Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan daging giling dan masak, aduk sampai kecoklatan.

* Masukkan saus tomat dan bubuk paprika kemudian didihkan selama 5 menit.

* Tambahkan bayam dan aduk sampai layu, lalu masukkan keju ricotta, didihkan kembali. Bumbui dengan garam dan kemudian matikan api.

* Di mangkuk, campurkan mozzarella dan 4 sendok makan parmesan, aduk rata.

* Selanjutnya, lapisi loyang dengan mentega, susun kembali lasagna secara tumpang tindih.

* Tambahkan saus daging dan campuran keju. Ulangi proses ini hingga saus, keju, dan lasagna habis.

* Terakhir, taburi bagian atas lasagna dengan dengan sisa 2 sendok makan parmesan, berikan sedikit minyak zaitun dan panggang sampai berwarna keemasan, kurang lebih 3 sampai 5 menit.

* Setelah matang, angkat, taburi dengan daun basil yang telah di cincang. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Martabak Red Velvet Yang Manis dan Empuk

Resep Martabak Red Velvet Yang Manis dan Empuk

Jakarta – Martabak Red Velvet merupakan salah satu varian martabak manis premium yang berwarna merah, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis