Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Open Burger Fancy, Spesial Untuk Si Buah Hati

Resep Open Burger Fancy, Spesial Untuk Si Buah Hati

Jakarta – Burger merupakan salah satu menu yang biasanya disukai oleh anak-anak. Namun karena tergolong fast food yang kurang sehat, usahakan jangan terlalu sering membeli burger di restoran cepat saji. Jika ingin lebih sehat, Anda bisa membuat burger sendiri dengan bahan-bahan yang tentunya lebih segar.

Resep Open Burger Fancy, Spesial Untuk Si Buah Hati

Seperti dilansir dari tabloidnova.com, Senin (11/1/2016), salah satu burger yang pasti disukai anak-anak adalah Open Burger Fancy. Bentuknya yang lucu tentu akan makin menarik anak-anak dan menambah selera makannya. Berikut resep dan cara membuat Open Burger Fancy:

Bahan:

  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 2 sdm keju parut
  • 4 lbr roti tawar whole wheat, potong bulat
  • 12 sdm mentega

Burger:

  • 200 gr daging sapi giling
  • 2 sdm tepung roti
  • 1 sdt saus BBQ
  • 1 sdm bawang bombai, cincang halus
  • 2 btr kuning telur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Pelengkap:

  • Sayuran (brokoli, jagung, polong, wortel), rebus sebentar
  • 2 btr telur, buat dadar tipis, iris hingga menyerupai rambu

Cara Membuat:

1. Campur telur dan keju, aduk rata. Lumuri permukaan roti dengan campuran telur dan keju, sampai rata. Panaskan sebagian mentega, goreng roti hingga matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

2. Burger: Campur rata semua bahan, bagi 2 bagian, bentuk bulat pipih. Panaskan mentega dan goreng burger hingga matang. Angkat dan tiriskan.

3. Susun roti tumpuk dua, tambahkan burger, dan sajikan dengan pelengkap dengan disusun lucu. Sajikan sebagai sarapan anak atau bekal ke sekolah.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Jamur tiram memang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam ...