Harian IndoJakarta – Strawberry, atau stroberi, merupakan buah yang sudah awam dijadikan berbagai hidangan patiseri, alias yang berhubungan dengan pembuatan cake, roti, atau secara garis besar, kuliner manis. Buah yang satu ini pun sangat nikmat untuk dijadikan campuran minuman, baik di jus maupun diambil sarinya.
Dalam pengolahannya, Stroberi pun sangat mudah menyatu dengan berbagai bahan. Namun demikian, jodoh terbaik dari buah yang satu ini adalah coklat. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini, Kamis (21/1/2016), Harian Indo akan mengulas satu resep ayng menggabungkan stroberi dengan coklat.
Resep tersebut adalah Juice Strawberry Chocolate Milk. Minuman yang satu ini tidak hanya terasa manis, dan segar, namun juga creamy. Bagaimana resepnya? Silahkan simak yang berikut ini:
Bahan:
10 buah stroberi segar
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan cokelat bubuk
200 ml susu cair
200 gr es batu
Cara membuat:
1. Masukkan stroberi, gula pasir, cokelat bubuk, dan susu cair ke dalam tabung blender. Jangan proses dulu;
2. Hancurkan es batu hingga “pecahannya” tidak terlalu besar, masukkan ke dalam tabung blender;
3. Proses hingga semua bahan merata hingga halus;
4. Tuang ke dalam gelas saji, sajikan segera.
(Galang Kenzie Ramadhan – www.harianindo.com)
