Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Salad Buah Saus Mint, Sarapan Sehat Favorit Keluarga

Resep Salad Buah Saus Mint, Sarapan Sehat Favorit Keluarga

Jakarta – Salad dapat menjadi salah satu pilihan nikmat untuk Anda yang gemar menyantap makanan sehat, bahan-bahannya juga sangat sederhana berupa sayuran atau buah yang kaya vitamin. Sementara untuk dressing atau saus yang nikmat juga dapat dipilih yang sederhana kok.

Resep Salad Buah Saus Mint, Sarapan Sehat Favorit Keluarga

Salad Buah Saus Mint dapat menjadi menu alternatif untuk Anda yang gemar mengkonsumsi salad. Mengutip dari buku Resep Salad Favorit, Selasa (26/1/2016), berikut resep dan cara membuat Salad Buah Saus Mint:

Bahan-bahan

  • 200 gr kiwi, kupas, iris tipis
  • 200 gr stroberi, belah 2
  • 200 gr anggur merah, belah 2
  • 200 gr jeruk, kupas, iris memanjang
  • Daun mint

Saus

  • 30 gr gula pasir halus
  • 2 kuning telur
  • 250 ml susu cair
  • ½ sdt ekstrak mint

Cara membuat

1. Saus : dalam panci, campur gula, kuning telur dan susu. Kocok hingga semua bahan tercampur rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk perlahan hingga matang. Angkat, beri mint, campur hingga rata;

2. Campur buah dalam wadah saji, tuangi saus dan taburi daun mint. Sajikan.

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...