Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Pepes Udang, Nikmat Untuk Santap Siang

Resep Pepes Udang, Nikmat Untuk Santap Siang

Jakarta – Cita rasa dari Pepes Udang yang gurih dan pedas membuat menu seakan cocok dipadukan dengan sajian lezat lainnya. Menu satu ini juga cocok dijadikan santapan makan siang lho.

Resep Pepes Udang, Nikmat Untuk Santap Siang

Seperti mengutip dari buku ‘200 Resep Super Lezat’, Jumat (29/1/2016), berikut bahan-bahan dan cara membuat Pepes Udang:

Bahan-bahan

  • 1/2 kg udang basah, buang kulitnya, haluskan
  • 4 buah cabai merah besar
  • 1/2 butir kelapa muda, parut dan haluskan
  • 5 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir telur
  • Garam, asam Jawa, bumbu penyedap dan daun pisang secukupnya


Baca juga:

Resep dan Cara Membuat Cendol Rumahan Tanpa Pewarna Kimia

Resep dan Cara Membuat Cireng Isi Keju Kornet, Camilan Favorit Keluarga

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu, lalu campur semua bahan dan beri air asam, serta telur, dan aduk hingga rata;

2. Letakkan tiga sendok di daun pisang, lalu bungkus dan semat dengan lidi dan kukus sampai matang;

3. Agar pepes terasa lebih sedap. Panggang pepes yang sudah matang hingga aroma daun pisang mulai tercium, lalu angkat dan sajikan.

x

Check Also

Resep Bakmi Puyuh, Hidangan Mewah untuk Akhir Pekan

Jakarta – Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga. Menikmati sajian istimewa ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis