Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Wedang Jahe, Pas Untuk Melawan Suhu Dingin Musim Hujan

Resep Wedang Jahe, Pas Untuk Melawan Suhu Dingin Musim Hujan

Jakarta – Salah satu cara melawan suhu dingin akibat musim hujan adalah dengan mengkonsumsi makanan atau minuman yang menghangatkan. Dan bila berbicara minuman, jahe merupakan salah satu bahan yang paling mantab untuk menghangatkan tubuh.
Resep Wedang jahe, Pas Untuk Melawan Suhu Dingin Musim Hujanresep
Oleh karena itu, dalam kesempatan kali ini, Minggu (31/1/2016), Harian Indo akan membahas sebuah resep minuman yang mungkin hanya bisa ditemui di warung-warung kopi, angkringan Yogyakarta, atau pun cafe, padahal bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah. Minuman tersebut adalah “Wedang Jahe”. Berikut ulasannya.

Bahan-bahan:

400 ml air
3 sendok teh kopi instan
100 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
150 gr gula merah
2 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Didihkan air, masukkan jahe, dan daun pandan, masak dengan api kecil hingga harum;

2. Masukkan gula merah, aduk hingga gula larut. Angkat dan saring;

3. Masukkan kopi, aduk rata, tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba ~ !

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...