Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sup Ayam Kuah Perasan Air Jeruk Nipis

Resep Sup Ayam Kuah Perasan Air Jeruk Nipis

Jakarta – Anda pasti sudah sering menikmati sup ayam. Namun sup ayam kali ini berbeda dengan sup ayam yang biasa Anda buat.

Resep Sup Ayam Kuah Perasan Air Jeruk Nipis

Sup ayan dengan perasan air jeruk nipis ini tidak susah untuk dibuat dan sangat cocok dinikmati bersama keluarga ketika cuaca sedang tidak bersahabat. Berikut resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 9/2/2016):

Bahan-Bahan:

450 gram daging ayam
4 siung bawang putih, iris serong
1 batang serai (bila suka)
500 cc air (atau secukupnya)
1 buah jeruk nipis
100 gram daun bawang, dirajang
garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

Masukkan daging ayam, irisan bawang putih, serai, gula, garam, dan lada di panci. Dengan api kecil, masak hingga mendidih. Sesekali buang lemak yang muncul di permukaan. Setelah matang, matikan api, masukkan daun bawang dan air perasan jeruk nipis. Suwir-suwir daging ayam dan nikmati bersama kuahnya selagi hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...