Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Pepes Jamur Spesial Pedas Dan Maknyus

Resep Pepes Jamur Spesial Pedas Dan Maknyus

Jakarta – Selain digoreng renyah dan ditumis, jamur juga sangat cocok untuk diolah sebagai pepes.

Resep Pepes Jamur Spesial Pedas Dan Maknyus

Berikut ini resep serta langkah membuat peper jamur spesial untuk Anda sajikan bagi keluarga seperti dilansir dari buku Masakan & Jajanan Favorit, karya Retno Savitri (Rabu, 10/2/2016):

Bahan-bahan:

250 gr jamur

4 buah cabai merah

1 sdm bawang goreng

1 sdm air jeruk nipis

1 butir telur ayam

Garam secukupnya

Daun pisang secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci jamur dan iris tipis-tipis;

2. Haluskan cabai, campur dengan irisan jamur, telur ayam, bawang goreng, garam dan air jeruk nipis;

3. Bungkus dengan daun pisang, kukus sebentar lalu panggang dengan panas api kecil hingga matang. Angkat.

x

Check Also

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Jamur tiram memang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam ...