Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Valentine, Chocolate Dessert Cup

Resep Spesial Valentine, Chocolate Dessert Cup

Jakarta – Anda suka coklat? Namun sudah mulai jenuh dengan olahan coklat yang itu-itu saja? Mungkin sudah saatnya anda berkreasi sendiri untuk menciptakan satu kudapan coklat yang unik, dan snagat pas dihidangkan untuk merayakan Hari Valentine bersama pasangan.
Resep Spesial Valentine, Chocolate Dessert Cup
Sebagai referensi, berikut ini akan kami hadirkan resep “Chocolate Dessert Cup” sebagai satu sajian spesial di Hari Kasih Sayang. Resep ini dilansir dari buku Resep Camilan Sehat & Puding Lezat, yang disusun oleh Tim Dapur Anggrek, Sabtu (13/2/2016).

Bahan-bahan:

Ā½ on meses cokelat
1 sdm pasta mocca
1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
Ā½ ons gelatin
2 Ā½ ons whipping cream
3 ons dark cooking chocolate
100 ml air
400 ml air es

Cara membuat:

1. Lelehkan dark chocolate dengan cara ditim, lalu campur dengan kuning telur dan pasta mocca, aduk perlahan hingga rata;

2. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur, lalu campurkan dengan gelatin yang sudah dibubuhi air 100 ml, aduk perlahan;

3. Campurkan whipping cream dengan air es, kocok selama sekira 5 menit;

4. Satukan semua bahan ke dalam satu wadah, aduk hingga merata;

5. Letakkan dalam mangkuk atau gelas, taburi atasnya dengan meses. Kemudian masukkan dalam freezer tapi jangan sampai beku;

6. Suguhkan dalam keadaan dingin untuk pasangan Anda.

Selamat mencoba ~ !

(Galang Kenzie Ramadhan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Camilan Rempeyek Kacang Jeruk Purut

Resep Camilan Rempeyek Kacang Jeruk Purut

Jakarta – Rempeyek merupakan salah satu jenis makanan renyah yang mampu membuat selera makan makin ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis