Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Penne Sosis Saus Tomat & Pecorino Cheese, Selera Italia untuk Makan Malam Anda

Resep Penne Sosis Saus Tomat & Pecorino Cheese, Selera Italia untuk Makan Malam Anda

Jakarta – Penne merupakan salah satu kuliner asal Italia yang berjenis pasta. Makanan yang satu ini telah cukup banyak ditemukan di restoran-restoran di Indonesia.
Resep Penne Sosis Saus Tomat & Pecorino Cheese, Selera Italia untuk Makan Malam Anda
Namun demikian, apakah kita harus selalu pergi ke restoran untuk menikmati masakan berbahan penne? Tentu tidak.

Oleh karena itu, dalam kesempatan ini Harian Indo akan menampilkan satu resep penne yang bisa anda buat sendiri di rumah. Resep tersebut bernama “Penne Sosis Saus Tomat & Pecorino Cheese”, dan dilansir dari buku 50 Cara Dahsyat Memasak Pasta di Rumah, karya Bomanta, Sabtu (20/2/2016).

Bahan-bahan:

8 ons penne, rebus hingga al dente
8 ons sosis italia
2 sdt minyak zaitun
1 cup bawang bombai iris
2 sdt bawang putih cincang
1 ¼ buah tomat, cincang
6 sdm parutan keju pecorino romano
¼ sdt garam
1/8 sdt lada hitam
¼ cangkir daun basil segar

Cara membuat:

1. Panaskan wajan antilengket, tuangkan minyak. Masukkan irisan sosis dan bawang bombai, aduk dan masak selama 4 menit, tambahkan bawang putih. Aduk;

2. Masukkan tomat, masak selama 2 menit, angkat;

3. Aduk pasta, sosis dan tomat, tambahkan 2 sendok makan keju, garam dan lada hitam.

4. Angkat dan taburi pasta dengan sisa keju dan daun basil. Sajikan.

Selamat mencoba ~ !

(Galang Kenzie Ramadhan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bakmi Puyuh, Hidangan Mewah untuk Akhir Pekan

Jakarta – Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga. Menikmati sajian istimewa ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis