Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Es Jagung Manis, Resep untuk Momen Santai yang Aduhai

Es Jagung Manis, Resep untuk Momen Santai yang Aduhai

Jakarta – Jagung manis tak hanya nikmat disajikan dengan cara direbus dan langsung disantap begitu saja. Bahan makanan yang satu ini ternyata juga nikmat diolah menjadi es krim.
Es Jagung Manis, Resep untuk Momen Santai yang Aduhai
Sebagaimana dinukil dari buku 22 Resep Es & Minuman Segar Terpopuler, karya Tim Dapur DeMedia, Minggu (21/2/2016), berikut ini kami tampilkan resep “Es Jagung Manis”.

Bahan-bahan:

2 buah jagung manis
500 ml santan kental
75 gr gula pasir
½ sdt garam
1 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
1 lembar daun pandan, potong-potong
Es puter atau es krim rasa vanila, secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas jagung dan buang rambutnya. Iris bulirnya dengan pisau sampai jadi pipilan. Rebus sampai jagung matang, angkat dan tiriskan, lalu sisihkan;

2. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian masukkan jagung rebus ke dalamnya. Masak sebentar, kemudian angkat dan diamkan hingga dingin;

3. Sendokkan jagung bersantan ke dalam gelas saji. Beri potongan daging kelapa muda, lalu tambahkan beberapa sendok es puter atau es krim vanila.

Selamat mencoba ~ !

(Galang Kenzie Ramadhan – harianindo.com)

x

Check Also

Enam Makanan Ini Wajib Ada Pada Perayaan Nyepi

Enam Makanan Ini Wajib Ada Pada Perayaan Nyepi

Jakarta – Berbeda dengan hari raya lainnya yang penuh dengan sukacita dan kemeriahan, pada Hari ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis