Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ikan Dori Sebagai Makanan Pengganti ASI Usia 6 – 9 Bulan

Resep Ikan Dori Sebagai Makanan Pengganti ASI Usia 6 – 9 Bulan

Jakarta – Ikan dori sangat baik untuk disajikan bagi balita karena selain tidak amis, dori juga tidak memiliki banyak tulang dan duri.

Resep Ikan Dori Sebagai Makanan Pengganti ASI Usia 6 – 9 Bulan

Khasiatnya juga tidak perlu diragukan lagi. Kandungan protein, vitamin, mineral & asam lemak omega 3 mempunyai efek baik untuk mata, jantung, pencernaan, otot, dan meningkatkan kecerdasan balita. Tidak hanya itu, kandungan yodium dan zat besi yang terdapat pada ikan dori baik untuk menjaga daya tahan tubuh dari dalam terutama bagi balita yang membutuhkan daya tahan tubuh yang baik demi menunjang pertumbuhan dan perkembangannya agar bisa maksimal.

Harga ikan dori juga ternyata lebih mudah dibandingkan dengan ikan salmon. Berikut resep ikan dori sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) seperti dilansir dari aktualita (Minggu, 21/2/2016):

Bahan-bahan:

1 buah kentang yang dikukus
50 gram ikan dori.
1 sendok teh tepung terigu.
50 gram keju parut.

Saus bayam:

50 gram bayam yang dihaluskan.
100 ml kaldu ikan.
1 sendok teh tepung maizena.

Cara membuat:

1. Kentang dan 50 gram ikan dori yang telah dikukus dihaluskan.
2. Campur kentang, dori, dan keju parut membentuk adonan bulat seperti bola.
3. Saus bayam: Masak 50 gram bayam yang sudah dihaluskan dengan 100 ml kaldu ikan. Tambahkan 1 sendok teh tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air hingga kental.
4. Sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...