Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sosis Telur, untuk Sarapan Seru Penuh Energi

Resep Sosis Telur, untuk Sarapan Seru Penuh Energi

Jakarta – Anda menginginkan satu santapan pagi yang simpel, namun bosan dengan olahan telur yang biasa-biasa saja? Mungkin resep berikut ini bisa anda coba sebagai variasi sarapan yang seru dan penuh energi.
Resep Sosis Telur, untuk Sarapan Seru Penuh Energi
Dilansir dari buku Resep Sehat Alami Selera Indonesia, karya Wied Harry Apriadji, Selasa (23/2/2016), berikut ini resep “Sosis Telur”.

Bahan-bahan:

4 butir telur
¼ sdt garam
2 sdm minyak kanola untuk olesan

Isi:

200 gr daging sapi giling
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis

Bumbu halus:

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
10 butir jintan, sangrai
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Isi: campur daging dengan telur, daun bawang dan bumbu halus. Aduk hingga rata dan sisihkan;

2. Kocok telur dengan garpu hingga rata, tambahkan garam dan aduk. Panaskan wajan dadar mini (sekira 12 cm) di atas api kecil, olesi minyak kanola. Buat dadar telur tipis-tipis;

3. Ambil selembar dadar, ratakan adonan isi di atasnya. Gulung sambil agak dipadatkan. Kukus bagian isi, dan masak hingga 15 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba ~ !

(Galang Kenzie Ramadhan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bola-Bola Pisang Keju Camilan Sore Hari

Resep Bola-Bola Pisang Keju Camilan Sore Hari

Jakarta – Apabila Anda sudah bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja, kini Harian Indo ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis