Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Pedangdut KDI Bagikan Resep Spaghetti Aglio Olio

Pedangdut KDI Bagikan Resep Spaghetti Aglio Olio

Jakarta – Masakan fusion, yang menggabungkan cita rasa tradisional Nusantara dengan nuansa western, tentunya bakal memanjakan lidah anda. Dan ternyata, masakan semacam itu tidak hanya bisa kita nikmati di restoran-restoran mewah. Dengan sedikit kreativitas, kita juga bisa menciptakan masakan fusion di rumah.
Pedangdut KDI Bagikan Resep Spaghetti Aglio Olio
Paling tidak, itulah yang ingin disampaikan oleh pedangdut KDI, Juan Rahman. Oleh karena itu, ia pun membagikan salah satu resep masakan kombinasi yang sangat ia banggakan.

Seperti dilansir dari Okezone.com, Sabtu (27/2/2016), berikut ini resep “Spaghetti Aglio Olio” ala Juan Rahman.

Bahan-bahan:

500 gr spaghetti
15 siung bawang putih, iris
Cabai rawit secukupnya, iris
Garam secukupnya
Minyak zaitun untuk menumis
5 sdm udang rebon, haluskan
Daun parsley, cincang halus
Penyedap rasa jamur
Pelengkap
Bawang goreng
Telur dadar, iris tipis

Cara membuat:

1. Minyak zaitun secukupnya, Panaskan, lalu masukkan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum dan sedap, lalu cabai rawit, tumis sebentar;

2. Masukkan udang rebon yang sudah dihaluskan, aduk mengeluarkan aroma dan masukkan spaghetinya. Taburi garam dan penyedap rasa jamur;

3. Aduk hingga merata, terakhir masukkan daun parsley;

4. Spaghetti agli olio sudah matang. Sajikan selagi hangat, bersama irisan telur dadar.

Selamat mencoba ~ !

(Galang Kenzie Ramadhan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...