Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kue Unyil, Jajanan yang Cocok Disajikan di Segala Momen

Resep Kue Unyil, Jajanan yang Cocok Disajikan di Segala Momen

Jakarta – Indonesia terkenal dengan beraneka jajanannya. Nah, kue-kue tersebut pun cocok disajikan di berbagai momen. Salah satunya adalah kue unyil.

Resep Kue Unyil, Jajanan yang Cocok Disajikan di Segala Momen

Nah, dalam kesempatan ini, Harian Indo bakal menyajikan resep dan cara membuat kue unyil. Selamat mencoba.

Bahan
1. 200 gram tepung terigu
2. 1/2 sendok teh ragi
3. 1/4 sendok teh baking powder
4. 1/4 sendok teh garam
5. 50 gram gula pasir
6. 2 butir telur ayam
7. 400 gram susu
8. Mentega secukupnya
9. Keju parut secukupnya
10. Cokelat meses secukupnya
11. Kacang tanah secukupnya

Cara Membuat
1. Langkah pertama campurkan tepung terigu , ragi baking powder , garam , gula pasir , telur ayam dan susu. Aduk hingga merata.
2. Siapkan wajan/ teflon khusus seperti wajan apem dan panaskan, kemudian masukkan menteganya (secukupnya saja ) dan biarkan mencair. kemudian gunakan api kecil untuk selanjutnya
3. Kemudian ambil adonan secukupnya, lalu tuang adonan dalam wajan dan ratakan , masak hingga setengah matang ( hingga kelihatan uap keluar dari permukaan ).
4. Setelah itu taburkan cokelat meses , lalu keju dan kacang tanah ( sesuaikan selera ) , di atasnya. Tunggu sekitar 1/2 menit saja.
5. Lalu angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah / piring saji dan tata.
6. Dan Martabak Manis Mini pun siap disajikan
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...