Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Nasi Panggang Mozarella (Baked Rice Mozarella)

Resep Nasi Panggang Mozarella (Baked Rice Mozarella)

Jakarta – Jika kata orang Indonesia, belum makan kalau belum memakan nasi, ada baiknya jika kita mencoba memasak menu-menu nasi yang lain dari biasanya agar keluarga tidak merasa bosan.

Resep Nasi Panggang Mozarella (Baked Rice Mozarella)

Berikut ini adalah resep Mozarella Baked Rice atau nasi panggang mozarella seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 3/3/2016):

Bahan-bahan:

Nasi putih 6 centong
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Parsley (bisa daun bawang/lainnya)
Pepperoni, cincang (bisa smoked beef/lainnya)
1 butir telur
Keju cheddar parut sesuai selera
Keju mozarella sesuai selera
Merica bubuk
Garam
Pala
cabe bubuk jika suka
Mentega untuk menumis dan olesan wadah

Bahan saus:

Saus bologneise instant
Saus sambal

Topping:

Keju cheddar sesuai selera
Keju mozzarella sesuai selera

Lainnya:

Wadah aluminium foil

Cara Membuat:

1. Goreng telur, orak-arik setelah matang sisihkan.
2. Goreng pepperoni aduk2 sebentar kemudian masukkan bawang putih/merah cincang, parsley. Aduk2 hingga harum.
3. Masukkan garam, merica, pala, cabe bubuk, keju cheddar. Aduk2 hingga rata.
4. Cicipi jangan terlalu banyak garam karena cheddar cheese menambah asin. Matikan dan sisihkan.
5. Saus: campur saus bologneise instant dengan saus cabe. Aduk cicipi.
5. Panaskan Oven di suhu 160′ c
6. Olesi wadah dengan mentega
7. Masukkan nasi goreng ke dalam wadah
8. Tuang saus di atasnya
9. Taburi dengan keju cheddar dan mozarella
10. Panggangan hingga keju meleleh (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Surabaya – Siapa yang tak suka dengan sambal cap bu Rudy khas Surabaya? ya, sambal ...