Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Candied Cassava (Singkong Manis Thailand)

Resep Candied Cassava (Singkong Manis Thailand)

Jakarta – Singkong atau ketela pohon adalah salah satu bahan yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menarik dan menggugah selera.

Resep Candied Cassava (Singkong Manis Thailand)

Bagi Anda yang pernah berkunjung ke negeri Gajah Putih atau Thailand, pasti pernah mendengar sajian yang bernama candied cassava. Camilan yang di Indonesia bernama singkong manis Thailand ini ternyata sangat mudah dibuat. Yuk ikuti petunjuk di bawah ini seperti dilansir dari vemale.com (Jumat, 4/3/2016):

Bahan-bahan:

500 gram singkong
50 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
1 liter air

Saus santan:

250 ml santan
1/4 sdt garam
1 sdm gula
1 sdm tepung maizena
2 lembar daun pandan

Cara membuat:

Kupas dan bersihkan singkong.
Rebus singkong bersama gula pasir dan daun pandan sampai empuk.
Buat saus dengan mendidihkan semua bahan saus.
Aduk rata sampai mengental.
Sajikan singkong dan siram dengan saus santan yang lezat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...