Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Pasta Tomat Panggang, Resep Sarapan Sehat Bergaya Italia

Pasta Tomat Panggang, Resep Sarapan Sehat Bergaya Italia

Jakarta – Pasta merupakan makanan khas Italia yang biasa disajikan dengan saus “berat” seperti bolognese, saus keju, atau carbonara. Oleh karena itu, mengapa tidak membuat satu variasi saus yang lebih sehat namun tetap nikmat?
Pasta Tomat Panggang, Resep Sarapan Sehat Bergaya Italia
Seperti disadur dari Gourmandasia, Kamis (10/3/2016), berikut ini kami tampilkan resep variasi pasta yang bernama “Pasta Tomat Panggang”. Masakan ini sangat pas disajikan untuk sarapan.

Bahan-bahan:

500g tomat
200g keju mozzarella, potong-potong
500g pasta penne
1 sdm minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya
Daun kemangi untuk hiasan

Cara membuat:

1. Tuangkan air dan garam di dalam panci besar, didihkan, dan masukkan pasta, masak hingga pasta empuk. Sementara itu, celupkan tomat dalam air mendidih selama 1 menit kemudian siram dengan air dingin, kemudian kupas dan potong dadu;

2. Panaskan oven hingga 210° C. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, oleskan minyak zaitun, tuangkan pasta, tomat, dan pasta lagi. Untuk bagian paling atas letakkan keju, bumbui dengan garam dan merica;

3. Panggang selama sekitar 20 menit sampai berwarna kecokelatan. Taburi dengan kemangi dan sajikan selagi hangat.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Chocolate-Dipped Caramel Apples, Sajian yang Cocok saat Malam Minggu

Jakarta – Saat Halloween, tidak hanya pumpkin berukir saja yang menjadi ciri khas, apel celup ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis