Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Silky Lemon Pudding

Resep Silky Lemon Pudding

Jakarta – Segarnya lemon serta lembutnya silky puding bisa menjadi dessert yang pas di siang hari yang panas.

Resep Silky Lemon Pudding

Mari mencoba Silky Lemon Pudding dengan resep berikut ini yang dilansir dari resepkoki (Kamis, 10/3/2016).

Bahan-bahan:

180gram gula
60 gram maizena
600ml susu
3 kuning telur, kocok sebentar
30 gram kulit lemon, parut halus
Secukupnya garam
120ml jus lemon, perasan
30 gram mentega tawar, (suhu ruangan)

Cara membuat:

1. Kocok gula dan tepung maizena sampai tercampur dengan baik, lalu tambahkan susu kocok hingga halus.
2. Tambahkan susu, lalu tambahkan kuning telur, kulit lemon dan garam secukupnya, kocok rata.
3. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mengental, sekitar 5-10 menit.
4. Matikan api dan tambahkan jus lemon dan mentega tawar, aduk rata.
5. Tuangkan ke wadah sesuai selera dengan saringan agar hasilnya semakin lembut.
6. Sebelum didinginkan di lemari es, biarkan di suhu ruangan selama 2 jam atau 3 hari sampai benar-benar dingin.
7. Sajikan dingin dan selamat menikmati! (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Mochi Es Krim Mudah Dibuat

Resep Mochi Es Krim Mudah Dibuat

Jakarta – Sajian pencuci mulut yang satu ini sangat terkenal di Jepang. Mochi es krim ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis