Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Bening Katuk Jagung Manis, Resep Sayur Praktis untuk Ibu Menyusui

Bening Katuk Jagung Manis, Resep Sayur Praktis untuk Ibu Menyusui

Jakarta – Daun katuk dikenal memiliki khasiat untuk memperbanyak produksi Air Susu Ibu (ASI). Oleh karena itu, sayuran ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu menyusui.
Bening Katuk Jagung Manis, Resep Sayur Praktis untuk Ibu Menyusui
Seperti disadur dari buku Menu & Resep Untuk Ibu Menyusui karya Rita Ramayulis dan Rosmida Magdalena, Sabtu (12/3/2016), berikut ini kami sajikan resep “Bening Katuk Jagung Manis”, sebuah resep sayur berkuah yang praktis dan sangat dianjurkan untuk ibu menyusui.

Bahan-bahan:

75 gr katuk, ambil daunnya
70 gr jagung manis pipil
Ā½ buah tomat ukuran sedang

Bumbu-bumbu:

1 siung bawang merah, iris tipis
1 ruas jari temu kunci, memarkan
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Didihkan air secukupnya, masukkan jagung dan rebus hingga matang. Masukkan bumbu, aduk sebentar;

2. Masukkan daun katuk, tutup selama 2 menit. Angkat dan sajikan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Puding Mentega Alpukat Dengan Saus Mocca

Resep : Puding Mentega Alpukat Dengan Saus Mocca

Jakarta – Puding adalah salah satu makanan yang banyak diminati oleh orang. Selain memiliki rasa ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis