Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Lemet Singkong Praktis

Resep Lemet Singkong Praktis

Jakarta – Ketimus, atau yang lebih populer dengan nama lemet singkong adalah salah satu jajanan khas Indonesia.

Resep Lemet Singkong Praktis

Mengingat bahan singkong yang hampir selalu ada di setiap musim, lemet jadi mudah dibuat untuk momen apa saja kapan saja. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 15/3/2016):

Bahan-bahan:

singkong
daun pisang (atau bisa diganti dengan aluminum foil)

Cara membuat:

Kupas singkong lalu parut. Jangan lupa untuk membuang bagian serat tebal yang ada di tengah batang. Singkong yang sudah diparut bisa dilembutkan lagi dengan cara menekan-nekannya menggunakan garpu atau ulekan. Ambil sekitar 1 sdm parutan singkong lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang.

Lemet singkong bisa dinikmati dengan parutan kelapa. Oh ya, bisa juga menambahkan gula merah di dalam lemet untuk rasa yang lebih manis dan legit. Selamat mencoba. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...