Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Sweet Strawberry Praline, Kudapan Seru untuk Keluarga Tercinta

Sweet Strawberry Praline, Kudapan Seru untuk Keluarga Tercinta

Jakarta – Akhir pekan merupakan momen yang pas untuk beraktivitas bersama keluarga tercinta. Tak hanya melakukan olahraga atau bersih-bersih rumah bersama, memasak satu sajian spesial bersama keluarga juga bisa dijadikan satu alternatif kegiatan untuk menyempurnakan quality time tersebut.
Sweet Strawberry Praline, Kudapan Seru untuk Keluarga Tercinta
Seperti dinukil dari buku Praline Permen Cokelat Sejuta Rasa dan Tampilan, karya Nursaadah, Jumat (17/3/2016), berikut ini kami hadirkan resep “Sweet Strawberry Praline”, sebuah kudapan seru untuk keluarga tercinta yang sangat mudah dibuat.

Bahan-bahan:

450 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Isi:

50 gram susu evaporated
25 gram mentega tawar
150 gram white cooking chocolate, potong kecil
2 sdm selai stroberi

Cara membuat:

1. Isi didihkan susu dan mentega, aduk rata dan angkat;

2. Masukkan white cooking chocolate, aduk cepat hingga cokelat meleleh;

3. Tambahkan selai stroberi, aduk rata dan dinginkan;

4. Siapkan dan bersihkan cetakan dengan kapas atau tisu hingga bersih dan tidak ada lagi kotoran yang menempel;

5. Poles dinding dan dasar cetakan dengan dark cooking chocolate hingga rata, tuangkan cokelat sisa polesan ke dalam cetakan, balik cetakan dan biarkan hingga cokelat tumpah keluar (balikkan pada wadah dark chocolate agar tidak berantakan) kemudian dinginkan;

6. Masukkan isi lalu tutup kembali dengan sisa dark cooking chocolate, biarkan dingin dan mengeras;

7. Keluarkan cokelat praline dari cetakan dan nikmati sebagai camilan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Rica-Rica Bebek Pedas, Hidangan Sedap yang Bikin Ketagihan

Resep Rica-Rica Bebek Pedas, Hidangan Sedap yang Bikin Ketagihan

Jakarta – Jika biasanya yang dimasak rica-rica adalah ayam, bebek juga bisa dimasak bumbu rica-rica ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis