Jakarta – Long weekend seperti saat ini memang paling pas untuk untuk kumpul bareng keluarga. Saat kumpul keluarga akan jadi lebih berkesan dengan ditemani camilan yang super enak.

Resep Pisang Goreng Kelapa Wijen Khas Thailand

Kali ini Harian Indo akan menghadirkan resep pisang goreng khas Thailand seperti dilansir dari vemale.com (Jumat, 25/3/2016):

Bahan-bahan:

3 buah pisang
100 gram tepung beras
50 gram kelapa parut
1 sdm gula pasir
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
2 sdm wijen
125 ml air
minyak goreng

Cara membuat:

1. Kupas dan potong pisang sesuai selera.
2. Campur semua bahan kecuali pisang dan minyak goreng.
3. Aduk rata sampai tak ada adonan yang menggumpal.
4. Celupkan pisang dalam adonan.
5. Panaskan minyak dan goreng pisang dengan api sedang sampai matang atau berubah kecoklatan.
6. Sajikan. (Yayan – www.harianindo.com)