Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ayam Goreng Saus Nanas, Menu Lezat untuk Makan Siang

Resep Ayam Goreng Saus Nanas, Menu Lezat untuk Makan Siang

Jakarta – Asam segar dari buah nanas dapat dikreasikan menjadi saus lezat ayam goreng tepung. Hidangan ini sangat pas untuk makan siang. Pastinya, seluruh anggota keluarga suka dengan hidangan tersebut.

Resep Ayam Goreng Saus Nanas, Menu Lezat untuk Makan Siang

Nah, kali ini, Harian Indo bakal menyajikan resep dan cara membuatnya. Selamat menikmati.

Bahan-bahan
2 dada ayam tanpa tulang, potong dadu agak besar
1 butir telur, kocok lepas
100 gram terigu
minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus
4 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
1 sendok teh ketumbar
1 ruas jari jahe
2 sendok makan air asam jawa
garam, secukupnya

Saus Nanas
100 gram nanas, 100 cc air, diblender dihaluskan
5 siung bawang merah
2 buah cabai merah
1 ruas jari kunyit
3 butir kemiri
1 buah tomat
garam secukupnya

Cara membuat
1. Saus nanas: Campur semua bahan masak mendidih;
2. Ayam dicampur dengan bumbu halus 30 menit;
3. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan ke terigu, goreng ayam hingga matang;
4. Sajikan ayam dengan saus nanas.
(Tita Yanuantri – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...