Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tomyam Seafood Mudah dan Praktis

Resep Tomyam Seafood Mudah dan Praktis

Jakarta – Harian Indo akan menyajikan resep tomyam yang merupakan sajian khas Thailand yang memiliki banyak penggemar.

Resep Tomyam Seafood Mudah dan Praktis

Bagi Anda yang menyukai seafood, berikut kami hadirkan resep tomyum seafood seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 29/3/2016):

Bahan-bahan:

250 gram udang besar, kupas dan bersihkan
300 gram cumi, bersihkan dan potong
10 butir bakso ikan
3 buah jeruk nipis
4 buah cabai hijau besar
2 lembar daun bawang
5 batang serai, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
daun jeruk, daun salam secukupnya
1 sdt gula merah
1/2 sdt garam

Bumbu halus:

15 cabai merah
3 cabai rawit (sesuai selera)
3 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dan masukkan jahe, lengkuas, dan serai.
2. Masak sampai harum dan tambahkan daun salam, dan daun jeruk.
3. Tambahkan air.
4. Masukkan bakso ikan yang sudah dipotong.
5. Masukkan udang dan cumi.
. Masak sebentar.
7. Tambahkan air perasan jeruk nipis, gula, dan garam.
8. Aduk rata dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...