Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Egg Salad Sandwich, Resep Roti Tangkap yang Sehat

Egg Salad Sandwich, Resep Roti Tangkap yang Sehat

Jakarta – Roti tangkap atau sandwich memang sangat pas dibuat sebagai bekal, baik untuk buah hati, atau pun ketika anda berlibur sekeluarga. Namun demikian, agar makanan ini tetap sehat, anda bisa mengkombinasikannya dengan salad, hingga terciptalah sandwich isi salad.
Egg Salad Sandwich, Resep Roti Tangkap yang Sehat
Seperti dilansir dari Marthastewart, Rabu (30/3/2016), berikut ini kami hadirkan resep “Egg Salad Sandwich”, variasi roti tangkap yang lezat dan sehat.

Bahan-bahan:

4 putih telur rebus, cincang
1/2 alpukat, potong dadu
1/4 bawang merah kecil, potong dadu kecil
1 sdm mayones
1 sdt sour cream
1 sdt Dijon mustard
garam kasar dan merica secukupnya
Roti gandum

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk, campurkan putih telur, alpukat, bawang merah, mayones, krim asam, dijon mustard, garam dan merica. Aduk hingga rata;

2. Oleskan semua bahan tersebut ke roti gandum yang sudah dipanggang sebentar atau sesuai selera. Kemudian tutup dengan roti gandum lagi, sajikan selagi hangat.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...