Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Martabak Mini Isi Tahu

Resep Martabak Mini Isi Tahu

Jakarta – Ingin membuat cemilan namun malas keluar rumah? Anda bisa membuat camilan yang praktis dan enak yakni martabak isi tahu.

Resep Martabak Mini Isi Tahu

Biaya pembuatannya pun amat murah sehingga cocok dibuat di akhir bulan seperti ini. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Rabu, 30/3/2016):

Bahan-bahan:

kulit pangsit ukuran besar secukupnya
3 kotak tahu putih
2 batang bawang prei
2 batang daun bawang, potong-potong tipis
2 butir telur ayam

Bumbu halus:

2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica
garam dan gula secukupnya
penyedap rasa (optional)

Cara membuat:

1. Cuci tahu dan hancurkan. Campurkan dengan telur, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan tahu, lipat seperti martabak.
3. Goreng dalam minyak hingga tenggelam dengan api kecil. Goreng hingga berwarna kecokelatan dan terlihat matang. Angkat, sajikan dengan cabai rawit. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...