Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Beef Bacon And Waffle

Resep Beef Bacon And Waffle

Jakarta – Beef bacon and waffle biasanya disantap sebagai menu sarapan.

Resep Beef Bacon And Waffle

Menyantap makanan jenis ini maka Anda pun akan berasa ada di luar negeri. Berikut resepnya seperi dilansir dari dapurpalma.com (Jumat, 1/4/2016):

Bahan-bahan:

300 gr bacon sapi
4 sdt minyak goreng / mentega
5 buah jamur kancing, bagi jadi 4 bagian.
1 buahh tomat, buang isinya dan potong kotak-kotak.
1 sdm saus Worcestershire atau saus Inggris
Daun seledri secukupnya
Merica hitam secukupnya
1 butir telur ayam
2 potong waffle / roti
1 sdt garam

Cara membuat:

Potong bacon sapi tipis-tipis 1cm tebalnya.
Panaskan panci datar dengan minyak / mentega.
Goreng bacon sapi hingga crispy dan sisihkan.
Di dalam panci yang sama, tambahkan jamur dan tomato 4 Aduk sebentar dan tambahkan saus Inggris.
Masukkan bacon kembali dan aduk-aduk.
Taburi dengan daun seledri dan bubuhi merica hitam secukupnya. Angkat gabung dengan telur mata sapi dan bacon. Sajikan.

Jika tidak ada waffle, ganti dengan roti:

Panaskan minyak sisa sebelumnya 1 sdt, goreng telur berbentuk mata sapi taburi garam, angkat gabungkan dengan bacon yang sudah masak.
Terakhir panggang roti dengan toasted machine atau kalo gak ada mesinya bisa juga dengan mentega dan panaskan roti di panci datar, di balik-balik. Setelah warna roti berwarna kuning kecoklatan, angkat gabung dengan telur mata sapi dan bacon. Sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...