Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Cornflakes Cookies, Kudapan Nikmat untuk Buah Hati

Cornflakes Cookies, Kudapan Nikmat untuk Buah Hati

Jakarta – Sereal jagung, atau yang biasa disebut dengan cornflakes, ternyata tak hanya nikmat disajikan untuk sarapan. Dengan sedikit putar otak, sereal ini bisa pula diolah menjadi kudapan yang pasti sangat disukai oleh si kecil.
Cornflakes Cookies, Kudapan Nikmat untuk Buah Hati
Dilansir dari buku Aneka Resep Dunia, karya Ny. Prudianti Tedjokusuma, Sabtu (2/4/2016), berikut ini kami tampilkan resep “Cornflakes Cookies”, sebuah kudapan nikmat untuk buah hati anda.

Bahan-bahan:

400 gr butter
200 gr gula pasir
400 gr terigu
250 gr cornflakes (sereal jagung)
2 kuning telur
1 sdt ekstrak vanili

Cara membuat:

1. Kocok butter, gula, telur dan vanili sampai putih dengan mixer;

2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga rata. Kurangi kecepatan mixer ke bagian terendah, lalu masukkan cornflakes;

3. Jangan terlalu lama, karena nanti cornflakes-nya hancur;

4. Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera. Adonan siap dipanggang hingga matang berwarna kuning keemasan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...