Harian IndoJakarta – Sesekali, sah-sah saja menyantap gorengan untuk menu sarapan kita. Namun tentu, bahan-bahan yang dioleh menjadi gorengan tersebut harus dipilih yang mampu memberikan energi untuk aktivitas sehari-hari, dan tidak membuat perut kekenyangan sehingga menimbulkan kantuk.
Dalam kesempatan kali ini, Harian Indo akan menampilkan satu resep gorengan yang bisa anda coba sebagai menu sarapan. Resep tersebut bernama “Chicken Wongton”, dan dilansir dari Okezone, Rabu (6/4/2016).
Bahan-bahan:
3 lembar kuling pangsit
50 gr ayam cincang
3 gr daun ketumbar, cincang
Garam secukupnya
Lada secukupnya
3 gr seledri, cincang
Cara membuat:
1. Isi: ayam, daun ketumbar, daun seledri, garam dan lada dicampur menjadi satu;
2. Ambil selembar kulit pangsit dan tambahkan 1 sdm adonan isi. Lipat rapi;
3. Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saus asam manis.
(Rani Soraya – www.harianindo.com)
