Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bubur Ayam Sederhana

Resep Bubur Ayam Sederhana

Jakarta – Bubur ayam merupakan salah satu sajian yang enak disantap kapan saja. Bubur ini bahkan sering kali menjadi makanan favorit sebagai menu sarapan. Bubur ayam adalah makanan yang enak dan sehat. Apalagi, jika bubur ini hasil buatan tangan sendiri di rumah.

Resep Bubur Ayam Sederhana

Tidak hanya enak dan sehat, bubur ayam buatan sendiri juga akan menghemat pengeluaran Anda. Berikut kami hadirkan resep bubur ayam sederhana seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 7/4/2016):

Bahan-bahan:

1/2 kg beras (cuci hingga bersih)
2 Gelas kaldu ayam
2 gelas air biasa
Garam (secukupnya)
1/4 daging ayam (tanpa tulang)
Bawang goreng (secukupnya)
Kecap asin atau manis (secukupnya)
1 batang daun bawang (iris kecil)
1 batang daun seledri (iris kecil)
1 butir telur (rebus, kupas kulitnya belah jadi dua)
Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya)
Sambal (bila suka)

Cara membuat:

1. Masak beras dengan air biasa dan air kaldu ayam. Beri garam dan kaldu ayam secukupnya. Masak beras hingga menjadi lumar dan lembut sampai matang kira-kira selama setengah jam. Agar panci buat memasak tidak gosong, jangan lupa untuk mengaduk beras. Jika sudah matang, sisihkan sebentar.
2. Selanjutnya, bumbui daging ayam dengan garam lalu goreng sampai matang dan iris tipis.
3. Ambil mangkok lalu letakkan bubur ayam di atasnya. Taburkan daging ayam goreng, bawang goreng, daun bawang, daun seledri dan telur.
4. Tambahkan kecap asin atau kecap manis di atasnya. Tambahkan sambal pula jika Anda suka. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Puding Mentega Alpukat Dengan Saus Mocca

Resep : Puding Mentega Alpukat Dengan Saus Mocca

Jakarta – Puding adalah salah satu makanan yang banyak diminati oleh orang. Selain memiliki rasa ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis