Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sate Lilit Bali, Menu Santai Penggugah Selera

Resep Sate Lilit Bali, Menu Santai Penggugah Selera

Jakarta – Sate lilit merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Bali dan biasanya akan disertai dengan beberapa lalapan sebagai pendampingnya. Rasa dari sate lilit ini yang gurih membuat banyak orang pun aan tertarik untuk membelinya, yang sayang tak bayak tempat yang menjual sate ini kecuali jika kita berada di Bali.

Resep Sate Lilit Bali, Menu Santai Penggugah Selera

Oleh karena itu, berikut ini akan tim sajikan Resep Sate Lilit Bali yang mana bisa kalian coba atau buat di rumah sebagai penggungah selera perut Anda akan masakan Indonesia, yang mana resep ini diambil dari Cookpad, Senin (11/4/2016) :

Bahan-bahan
400 gr daging ayam giling
100 gr ikan giling (saya pakai ikan tenggiri)
1 sdm kelapa parut
1,5 sdm santan
20-25 batang bambu
1 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt lada putih

bumbu halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1,5 cm kunyit
1 cm jahe
5 butir kemiri
1/2 sdt terasi
1/2 sdt ketumbar

Langkah
-Haluskan bumbu halus,tumis hingga harum. Beri gula,garam,& lada.masak hingga matang
-Ambil mangkok besar,masukan daging ayam,ikan,santan,kelapa parut,dan bumbu halus yg sudah ditumis.Aduk hingga merata.
-Ambil 1 sdm adonan,lilitkan pada bambu.
-Panggang hingga matang, dengan cara membolak-balik agar matang merata.
-Sajikan bersama nasi panas dan sayur urap.

(Rini Masriyah – Harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...