Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Semur Bandeng Bumbu Taoco, Hidangan Segar di Siang Hari

Resep Semur Bandeng Bumbu Taoco, Hidangan Segar di Siang Hari

Jakarta – Semur bandeng merupakan salah satu masakan khasi Indonesia yang memiliki cita rasa yang segar karena berkuah. Memakan semur bandeng di siang hari akanb dapat membuat semangat beraktivitas bertambah dan menambah energi karena protein dari ikan bandeng yang dikonsumsi.

Resep Semur Bandeng Bumbu Taoco, Hidangan Segar di Siang Hari

Seperti yang dilansir bango, Sabtu (9/4/2016), berikut ini adlaah resep semur bandeng bumbu taoco yang dapat kalian coba sendiri di dapur rumah:

Bahan:
2 ekor bandeng (@350 gr)
Minyak untuk menggoreng
450 ml air
5 sdm Kecap Manis Bango
4 sdm taoco, gerus kasar
2 buah cabai merah, iris serong kasar
2 buah cabai hijau, iris serong kasar
1 batang daun bawang, iris serong kasar

Bumbu dihaluskan:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt merica
¾ sdt garam

Cara membuat semur bandeng bumbu taoco:
1. Siangi bandeng hingga bersih, potong masingmasing menjadi 3 bagian. Lumuri dengan sedikit garam. Diamkan selama 10 menit, tiriskan.
2. Goreng bandeng dalam minyak panas hingga matang dan kekuningan. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan air dan Kecap Manis Bango. Didihkan.
4. Masukkan, taoco, cabai merah, cabai hijau, daun bawang, dan bandeng goreng. Didihkan kembali, angkat. Sajikan.

(Rini Masriyah – Harianindo.com)

x

Check Also

Resep Beef Steak Ala Resto

Resep Beef Steak Ala Resto

Jakarta – Ingin menikmati steak ala restoran namun malas keluar? Cobalah membuat steak sendiri di ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis