Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Oseng Teri Tabur Wijen

Resep Oseng Teri Tabur Wijen

Jakarta – Menu murah dan sedap akan terus Harian Indo hadirkan bagi Anda para pembaca setia. Kali ini kami akan menghadirkan resep oseng teri tabur wijen.

Resep Oseng Teri Tabur Wijen

Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya juga gampang ditemui. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Rabu, 13/4/2016):

Bahan-bahan:

225 gram teri
2 sdt minyak sayur
2-3 buah cabai hijau besar, dirajang
2 sdt kecap asin
3 sdt air
2 sdt gula
2 sdt madu
2-3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt minyak wijen
1 sdm biji wijen sangrai

Cara membuat:

Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis teri 2-3 menit, sisihkan. Panaskan minyak wijen di wajan, tumis bawang putih dan cabai. Masukkan kecap asin, air, gula, dan madu. Aduk hingga mengental. Masukkan teri, aduk rata. Taburi dengan biji wijen. Hidangkan selagi hangat.

Kalau ingin variasi oseng teri yang lebih pedas Anda bisa menambahkan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...