Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Nugget Udang

Resep Nugget Udang

Jakarta – Nugget adalah jenis sajian yang sangat praktis dalam pembuatannya. Apabila Anda sudah bosan dengan nugget yang berbahan dasar ayam, maka nugget udang berikut ini bisa menjadi solusi.

Resep Nugget Udang

Berikut resep nugget udang seperti dilansir dari vemale.com (Jumat, 15/4/2016):

Bahan-bahan:

500 gram udang windu
6 lembar roti tawar putih
1 butir telur
1/4 sdm baking soda
5 sdm air es
2 sdm tepung tapioka
1 bungkus susu bubuk

Bumbu halus:

7 siung bawang putih
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdm merica bubuk
1 sdt gula
1 sdt garam

Bahan pencelup:

200 gram tepung maizena
1 butir telur
250 gram tepung roti

Cara membuat:

1. Seduh susu bubuk dengan air hangat.
2. Masukkan roti tawar dalam susu dan biarkan selama kurang lebih 5 menit sampai roti lembek.
3. Haluskan udang, campuran roti, bumbu halus, tepung, baking soda, telur, dan air es sampai rata.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan kukus selama kurang lebih 35 menit.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Potong nugget sesuai selera.
7. Celupkan dalam telur dan gulingkan pada tepung maizena serta tepung roti.
8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai kecoklatan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bakmi Puyuh, Hidangan Mewah untuk Akhir Pekan

Jakarta – Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga. Menikmati sajian istimewa ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis