Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sate Udang Nanas

Resep Sate Udang Nanas

Jakarta – Sate udang nanas berikut ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan saat melakukan pesta kebun bersama keluarga ataupun rekan-rekan di akhir pekan.

Resep Sate Udang Nanas

Langsung saja ikuti resep yang dilansir dari vemale.com (Jumat, 15/4/2016) berikut ini:

Bahan-bahan:

450 gram udang
1/2 buah nanas, kupas dan potong dadu atau sesuai kebutuhan

Bahan saus:

2 siung bawang putih
1 sdm jahe parut
2 batang bawang daun
1 sdm daun thyme cincang
3/4 sdm pala
3/4 sdm bubuk kayu manis
1 sdt lada
1 sdt gula merah, disisir
1 sdm minyak
2 sdm cuka putih
2 sdm kecap asin
1/2 buah jeruk (ambil air perasannya)
1 buah jeruk nipis (ambil air perasannya)
3 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
1 sdm allspice (merica Jamaika)

Cara membuat:

Proses semua bahan bumbu dengan blender atau food processor. Gunakan separuh saus untuk merendam udang selama 30 menit. Tusukkan udang dan irisan nanas berselang-seling dengan tusukan sate. Bakar di atas arang sambil sesekali kembali diolesi dengan saus yang masih tersisa. Hidangkan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Donat Ubi Merah

Resep Donat Ubi Merah

Jakarta – Donat yang dbuat dari ubi merah selain sehat juga memiliki rasa yang khas. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis