Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Marshmallow Choco Cookies, Resep Camilan Seru untuk Akhir Pekan

Marshmallow Choco Cookies, Resep Camilan Seru untuk Akhir Pekan

Jakarta – Marshmallow merupakan salah satu kudapan berkarakter manis yang berasal dari negara Barat. Snack impor ini pun telah dikenal oleh masyarakat Indonesia, dan memiliki popularitas yang cukup tinggi.
Marshmallow Choco Cookies, Resep Camilan Seru untuk Akhir Pekan
Meski cukup nikmat dimakan “langsung”, marshmallow juga sedap diolah menjadi makanan lainnya. Salah satu jenis makanan yang sangat pas bila memanfaatkan marshmallow sebagai penyempurnanya adalah “cookies”.

Kali ini, Sabtu (16/4/2016), Harian Indo akan menampilkan satu resep yang mengkombinasikan manis dan kenyalnya marshmallow, dengan renyahnya cookies. Resep tersebut bernama “Marshmallow Choco Cookies”, dan dikreasikan oleh Chef sekaligus Food Stylish, Yeni Ismayani.

Bahan-bahan:

250 gr margarin
150 gr gula palm
25 gr gula halus
1 butir telur
300 gr tepung terigu protein rendah
25 gr cokelat bubuk
2 sdm maizena
100 gr chocolate chips
50 gr almond panggang
15 gr marsmallow, potong-potong

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula palm, dan gula halus hingga lembut, masukkan telur dan kocok hingga rata;

2. Masukkan terigu, cokelat bubuk dan maizena, aduk hingga rata;

3. Masukkan chocolate chips dan almond panggang, aduk rata

chips dan aduk rata kembali;

4. Ambil satu sendok teh adonan lalu letakkan diatas loyang, taburi dengan chocolate chips lagi dan sedikit almond lagi;

5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 Celcius selama 25 menit. Kemudian keluarkan, letakkan marshmallow di atasnya, panggang lagi 5 menit, angkat dan sajikan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Kembang Kol Bumbu Tepung Pedas Menggoda

Resep Kembang Kol Bumbu Tepung Pedas Menggoda

Jakarta – Tak cuma brokoli yang bisa dimasak dengan cara digoreng dengan bumbu tepung, kembang ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis