Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kudapan Kembang Kol Renyah

Resep Kudapan Kembang Kol Renyah

Jakarta – Kembang kol ternyata tidak hanya berfungsi sebagai sayuran untuk pendamping “makan berat”. Dengan sedikit memutar otak, kita bisa mengkreasikan kembang kol menjadi sebuah kudapan yang sangat lezat.
Resep Kudapan Kembang Kol Renyah
Seperti dilansir dari vemale.com, Selasa (19/4/2016), berikut ini kami tampilkan resep “Kembang Kol Renyah”.

Bahan-bahan:

1 bonggol kembang kol, potong seukuran ujung ibu jari
200 gram tepung roti
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm daun parsley cincang (bila suka)

Bahan saus:

2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
70 cc yogurt
1 sdm madu

Cara membuat:

1. Panaskan oven. Masukkan potongan kembang kol ke telur, lalu baluri dengan tepung roti.

2. Taruh kembang kol di atas loyang yang sudah dialasi kertas perkamen.

3. Panggang hingga matang sempurna berwarna kecokelatan.

4. Untuk saus, campur semua bahan saus di mangkuk terpisah.

5. Saus bisa langsung dituangkan di atas kembang kol atau dicocolkan sesuai selera.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...