Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Pisang Goreng Cimplung Keju

Resep Pisang Goreng Cimplung Keju

Jakarta – Cimplung pisang berbeda dengan pisang goreng kebanyakan. Perbedaannya terletak di penggunaan bagian dari buah pisang. Cimplung pisang tidak menggunakan pisang secaara utuh melainkan dipotong-potong kecil terlebih dahulu.

Resep Pisang Goreng Cimplung Keju

Berikut resepnya seperti dilansir dari anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id (Selasa, 19/4/2016):

Bahan-bahan:

2 buah pisang tanduk (dapat menggunakan pisang dari jenis apapun ) kemudian potong potong sesuai selera
4 butir nangka ,dagingnya dipotong potong dadu
4.5 ons tepung beras
1 sendok makan gula merah
Garam dan vanili secukupnya0.3 liter santan atau kira kira dari 1/2 butir kelapa
Minyak goreng secukupnya
Susu kental manis
Keju parut sesuai selera

Cara membuat:

1. Campurkan semua adonan kecuali santan,potongan pisang dan nangka,aduk hingga semua adonan cimplung tercampur dengan rata. kemudian tuangkan santan, aduk kembali sampai adonan pisang cimplung terasa licin
2. Kemudian masukkan pisang dan nangka kedalam adonan, dan diaduk hingga tercamur rata.
3. Panaskan minyak goreng dengan suhu yang agak tinggi,setelah itu masukan goreng adonan pisang cimplung,goreng pisang cimplung hingga berubah warna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Hias cimplung yang telah matang dan ditiris dalam piring saji, siram dengan susu kental manis dan taburan keju parut. sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Jakarta – Salah satu makanan ayam teriyaki memang seringkali kita jumpai di restoran Jepang. Ayam ...