Resep dan Cara Membuat Sambal Petis Lezat

Jakarta – Menyantap makanan tidak lengkap rasanya tanpa kehadiran sambal. Terutama sambal petis.

Kali ini Harian Indo hadirkan resep dan cara membuat sambal petis yang lezat seperti dilansir dari resepcaramemasak.info (Selasa, 19/4/2016):

Bahan-bahan:

6 sendok makan petis udang
1 sendok makan gula merah
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih goreng
3 buah cabai rawit merah
50 ml air

Cara membuat:

1. Uleg bawang putih dan cabai rawit sampai halus.
2. Masukkan petis, gula, garam, dan kecap, bawang putih. Uleg kembali.
3. Tuang air. Uleg sambil diaduk rata.
4. Sajikan. (Yayan – harianindo.com)