Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Onde-Onde Isi Telur

Resep Onde-Onde Isi Telur

Jakarta – Onde-onde dikenal sebagai jajanan pasar khas Indonesia yang amat digemari oleh setiap kalangan. Resep onde-onde yang akan kami sajikan berikut ini adalah onde-onde spesial yang memiliki isian telur di dalamnya.

Resep Onde-Onde Isi Telur

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Rabu, 20/4/2016):

Bahan-bahan:

125 g gula pasir
25 g mentega/margarine/shortening
2 butir telur
250 g tepung terigu
garam sedikit
1 sendok teh baking powder
air secukupnya (untuk mencelup bola-bola adonan)
100 g wijen
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kocok gula pasir dan mentega/margarin/shortening sampai putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di kocok sampai putih dan naik.
2. Sementara itu, campur jadi satu: tepung terigu, garam dan baking powder, lalu masukan kedalam telur kocok, aduk sampai rata.
3. Bentuk jadi gulungan memanjang, potong-potong menjadi 25 bagian, masing-masing dibulatkan.
4. Panaskan minyak, celupkan setiap bulatan onde onde kedalam air, gulingkan ke wijen, lalu goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan dan pecah, angkat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Sahur : Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Resep Sahur : Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Jakarta – Marhaban ya Ramadhan. Sederhana tapi lezat dan mengenyangkan? Pilihlah tumis buncis untuk santap ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis