Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tart Butter Cookies

Resep Tart Butter Cookies

Jakarta – Tart butter cookies dapat Anda sajikan untuk memanjakan diri Anda sendiri maupun keluarga.

Resep Tart Butter Cookies

Resepnya dapat Anda liihat di anekakreasiresepmasakan.blog.spot.co.id (Kamis, 21/4/2016):

Bahan-bahan:

Mentega 300 g
Margarin 300 g
Tepung terigu 700 g
Gula halus 300 g
Tepung maizena 50 g
Susu bubuk 50 g
Kuning telur 4 butir
Vanili bubuk 1 sdt
Putih telur 4 butir
Garam ¼ sdt
Air jeruk nipis 2 sdt
Gula halus 450 g, ayak hingga lembut
Cuka 2 sdt
Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat:

1. Kocok putih telur, garam dan gula halus hingga kental. Masukkan cuka, kocok rata. Tambahkan air jeruk nipis, kocok hingga adonan kental. Bagi adonan kue tart menjadi beberapa bagian, beri pewarna, masukkan piping bag, ikat erat.
2. Saringlah tepung terigu hingga kering, angkat, diamkan hingga dingin.
3. Campur mentega, margarin dan gula halus, kocok hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur dan vanili, aduk rata menggunakan spatula.
4. Tambahkan maizena, susu bubuk dan terigu yang sudah diayak. Aduk hingga kalis dan tidak terlalu lembek.
5. Gilas adonan roti tart setebal 2 cm, cetak bentuk tart wedding cake. Atur dalam loyang bersemir margarin, panggang hingga kue matang. Angkat, dinginkan.
6. Hias dengan icing berwarna putih dan ungu. Panggang kue tart sebentar agar icing kering, angkat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...