Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ubi Goreng Gurih dan Lezat

Resep Ubi Goreng Gurih dan Lezat

Jakarta – Ingin membuat sajian camilan yang enak dan lezat? Tak ada salahnya bagi Anda untuk membuat ubi goreng berikut ini.

Resep Ubi Goreng Gurih dan Lezat

Ubi goreng bisa menjadi pengganti yang ekonomis bagi kentang goreng. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 21/4/2016):

Bahan-bahan:

Ubi jalar (secukupnya, kupas kulitnya lalu potong panjang seperti kita menggoreng kentang)
Minyak goreng (secukupnya)
Mentega (secukupnya, bila suka)

Bumbu:

Garam (secukupnya)
Ekstra vanili bubuk (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya, larutkan dalam sedikit air)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Jika sudah siap, panaskan wajan yang telah diberi minyak goreng dan mentega.
2. Aduk bumbu bersama ubi menjadi satu sampai rata. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam ubi dengan baik.
3. Goreng ubi sampai empuk dan matang. Kalau mau ubi lebih lezat, kamu bisa menggorengnya hingga bagian luar ubi sedikit kering dan renyah.
4. Angkat ubi yang sudah matang lalu tiriskan.
5. Sajikan di piring saji dan nikmati selagi masih hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...