Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep ala Thailand, Ayam Goreng Balut Pandan

Resep ala Thailand, Ayam Goreng Balut Pandan

Jakarta – Thailand memang negeri yang dikenal dengan keanekaragaman kulinernya. Salah satu resep yang mungkin bisa dikatakan sangat unik adalah ayam goreng balut daun pandan.

Resep ala Thailand, Ayam Goreng Balut Pandan

(Sumber foto: rachelcooksthai.com)

Daripada harus bermahal-mahal pergi ke Thailand, kita bisa membuat sendiri maskaan “Ayam Goreng Balut Pandan” tersebut di rumah. Oleh karena itu, seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (24/4/2016), berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:

2 potong paha ayam, buang tulangnya
6 lembar daun pandan

Bumbu Ayam:

1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 sdm air jahe
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt pala bubuk

Cara Membuat:

1. Buang tulang dan kulit ayam, potong sesuai selera;

2. Masukkan ayam dan semua bumbu dan aduk rata;

3. Diamkan selama kurang lebih 30 menit;

4. Bungkus daging ayam dengan daun pandan;

Resep ala Thailand, Ayam Goreng Balut Pandan

(Sumber foto: rachelcooksthai.com)

5. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan;

6. Angkat dan sajikan dengan kecap asin atau saus kesukaan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Semur Kambing Kentang Kental dan Menggoda

Resep Semur Kambing Kentang Kental dan Menggoda

Jakarta – Membuat semur sebenarnya tidak terlalu sulit. Anda pun bisa membuat semur kambing dengan ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis