Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tumis Pucuk Daun Labu

Resep Tumis Pucuk Daun Labu

Jakarta – Sudah bosan menyantap sayuran yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba untuk memasak sayur lain yang tidak kalah lezat seperti daun pucuk labu.

Resep Tumis Pucuk Daun Labu

Apabila Anda penasaran, cobalah untuk memasak tumis pucuk daun labu. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Minggu, 24/4/2016):

Bahan-bahan:

2 ikat pucuk daun labu
200 gr udang kupas (optional)
2 batang daun bawang, potong-potong
minyak untuk menumis

Bumbu:

3 siung bawang putih, cincang
4 siung bawang merah, cincang
1 buah tomat, potong dadu
2 buah cabai merah, iris tipis
7 buah cabai rawit, potong-potong
1 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
gula dan garam secukupnya

Cara membuat:

1. Petik-petik daun labu dan batangnya yang empuk, buang kulit arinya. Cuci bersih.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai, daun bawang dan saus tiram. Tumis harum. Masukkan udang kupas dan tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan daun labu, tumis hingga agak layu. Masukkan merica, garam dan gula secukupnya. Aduk rata. Terakhir masukkan tomat dan tumis hingga matang. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Jakarta – Salad Buah dapat menjadi pilihan menu untuk berbuka. Aneka macam buah dipadukan susu, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis