Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Nasi Bakar Empal Daging, Menu Spesial untuk Orang Terkasih

Resep Nasi Bakar Empal Daging, Menu Spesial untuk Orang Terkasih

Jakarta – Untuk orang terkasih, Anda pun terpikir memberikan yang istimewa. Misalnya, nasi bakar empal daging.

Resep Nasi Bakar Empal Daging, Menu Spesial untuk Orang Terkasih

Kali ini, Anda bakal memperoleh resep spesial dari Harian Indo. Makanan ini pun cocok dipakai sebagai bekal. Anda penasaran? Berikut ini resepnya.

Nasi bakar
Bahan-bahan
250 gr beras
3 gr garam
3 gr merica
2 gr gula putih
3 lembar daun salam
1 batang serai
300 ml air putih
Daun pisang secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci;
2. Tambahkan garam, merica, gula putih, daun salam dan serai. Tutup panci;
3. Masak beras dengan api kecil sampai matang. Sisihkan.

Bahan isi:
100 gr jamur merah, iris
20 gr bawang merah, iris
20 gr bawang putih, iris
15 gr teri medan

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan daun bawang putih sampai harum. Masukkan jamur dan tumis sampai layu;
2. Masukkan teri medan dan tumis sampai matang.

Penyelesaian:
1. Ambil selembar daun pisang dan letakkan secentong nasi dan isi dengan bahan isi;
2. Gulung daun seperti menggulung lontong dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Sajikan dengan empal daging.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Jakarta – Salah satu makanan ayam teriyaki memang seringkali kita jumpai di restoran Jepang. Ayam ...