Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Bakar

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Bakar

Jakarta – Sudah bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja? Cobalah untuk membuat nasi goreng bakar. Aroma yang dihasilkan dari proses memanggangnya pasti membuat siapapun yang mencium aromanya menjadi berselera makan.

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Bakar

Berikut resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari tabloidnova.com (Rabu, 27/6/2016):

Bahan-bahan:

Bahan:400 gr nasi yang baru matang
3 psg ati ampela goreng
daun pisang

Bumbu:

10 bh cabai merah, buang biji, iris tipis
1 cm jahe, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
5 bh bawang merah, iris tipis
5 btg serai, iris tipis
5 lbr daun salam
1 sdt lada bubuk
½ sdm garam
penyedap rasa, bila suka

Cara membuat:

1. Tumis semua bumbu dan ati ampela sampai harum. Masukkan nasi, aduk rata, angkat.
2. Bagi nasi goreng menjadi 5 bagian lalu bungkus di daun pisang.
3. Panggang nasi bungkus sampai harum, angkat lalu hidangkan panas. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Jamur tiram memang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam ...