Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bakwan Tahu Sayur

Resep Bakwan Tahu Sayur

Jakarta – Punya telur serta tahu di rumah? Bingung ingin menyajikan sajian apa bagi keluarga? Mari kita buat kreasi bakwan tahu yang ditambah dengan sayuran.

Resep Bakwan Tahu Sayur

Berikut resep camilan enak dan ringan seperti dilansir dari vemale.com (Rabu, 27/4/2016):

Bahan-bahan:

2 kotak tahu putih, cuci bersih
100 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
2 butir telur
1 buah wortel, serut
2 batang daun bawang, potong halus
1 batang seledri, potong halus
minyak secukupnya

Bumbu:

2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica
garam dan gula secukupnya
penyedap rasa (optional)

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu, campur dengan tepung, telur, wortel serut, daun bawang, seledri, dan bumbu halus. Jika terlalu padat bisa ditambahkan sedikit air. Aduk rata.
2. Panaskan minyak dan goreng tiap satu sendok makan atau bisa juga dibentuk sesuai selera. Goreng hingga matang dan krispi. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...