Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Acar Timun Khas Jepang

Resep Acar Timun Khas Jepang

Jakarta – Acar biasanya dihidangkan sebagai menu pelengkap atau pendamping hidangan bisa menambah kesegaran dan cita rasa masakan. Jikalau Anda ingin mencoba membuat acar dengan varian yang berbeda dari biasanya, coba bikin acar timun Jepang berikut ini.

Resep Acar Timun Khas Jepang

Cara membuatnya super mudah. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 28/4/2016):

Bahan-bahan:

3 buah mentimun Jepang
1 sdt garam
1 sdt jahe yang sudah dirajang tipis
Kantung plastik atau Ziploc dan objek berat.

Cara membuat:

Cuci mentimun hingga bersih, potong kedua ujungnya lalu gosok-gosokkan permukaannya hingga berbuih agar hilang rasa pahitnya. Iris serong mentimun dan siapkan juga irisan jahe. Masukkan irisan mentimun dan irisan jahe ke dalam Ziploc atau kantung plastik. Tambahkan garam. Tutup rapat sampai tak ada udara yang masuk. Lalu jepit di antara dua piring yang diberi pemberat. Simpan dalam kulkas selama 3 jam atau sesuai selera tergantung tingkat keasinan yang diinginkan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Mochi Es Krim Mudah Dibuat

Resep Mochi Es Krim Mudah Dibuat

Jakarta – Sajian pencuci mulut yang satu ini sangat terkenal di Jepang. Mochi es krim ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis